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Emozioni Culinarie

La Riserva Bistrot, nella Tenuta di Cavanera sull’Etna, è una dimora del Born in Sicily d’eccellenza. La Sicilia in tavola al cospetto dell’Etna si riflette in una tradizione che affonda le radici nel Gran Tour in Sicilia e nelle storie di cucina dei paesi di montagna che hanno una vista privilegiata sul mare. Una cucina ricercata che vi racconterà le tradizioni della nostra terra e che vi incanterà con gusti singolari e golosi. Valorizzazione della materia prima, accoglienza e cuore per un team di cucina e di sala di grande impatto. 

La Famiglia Pennisi è il partner scelto da Firriato per raccontare La Riserva Bistrot.

Il cibo è esperienza

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